여수시, 농식품 가공 창업 전문인력 양성 나서

[여수=김남귀기자] 여수시가 농산물 가공 전문인력을 양성하고 농가 소득 향상과 지역 농산물 가공상품 활성화에 나선다.시는 오는 10월 27일까지 ‘농식품 가공 창업교육’ 수강생 20명을 선착순 모집한다.교육은 10월 28일부터 11월 25일까지 매주 수요일 총 5회에 걸쳐 진행되며, 농산물 가공 기초부터 가공창업 절차, 가공기계 활용 실습 등을 교육한다. 수강료는 전액 무료다.

이번 과정은 가공 창업을 희망하는 시민을 대상으로 유통·판매 전략, 상품화 과정, 창업 관련 법규, 가공장비 운용기술 등 실제 창업에 필요한 전문적인 교육 중심으로 구성된다.신청 자격은 여수시에 거주하는 시민이면 누구나 가능하며, 농업기술센터 농촌진흥과를 방문해 신청하면 된다.자세한 사항은 여수시 홈페이지와 여수시농업기술센터 누리집을 참고하거나 농촌진흥과로 문의하면 된다.

시 관계자는 “이번 교육이 지역 농산물의 가치를 높이고 새로운 소득원을 발굴하는 계기가 되길 기대한다”며 “​농식품 가공 창업에 관심 있는 시민들의 많은 참여를 바란다”고 말했다.